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El Asiento de Vacuno es un corte magro y tierno, ideal para quienes buscan una carne jugosa con un gran equilibrio de sabor. Su versatilidad lo hace perfecto para asados al horno, a la olla, como bistec o incluso a la parrilla.
✅ Corte magro con textura suave ✅ Ideal para asados, estofados ✅ Sabor intenso con poca grasa
🔥 Consejo: Para un resultado jugoso, cocina a fuego medio y deja reposar antes de cortar.
